Olivo de Sinfo

El majestuoso Olivo de Sinfo, situado en el término municipal de Traiguera, triunfa de nuevo. Este árbol tan especial acaba de imponerse como ganador en la primera edición del Concurso al Mejor Olivo Monumental del Mediterráneo, convocado por la Red Euromediterránea de Ciudades del Olivo (Recomed).

Dicha red está compuesta por 10 países, que son los principales productores de aceite de oliva de la región. En esta ocasión han concurrido hasta 12 candidaturas de ejemplares legendarios de 6 países (Italia, España, Túnez, Montenegro y Turquía).

Estos monumentos son leyendas vivas, en los que el jurado ha valorado tanto la longevidad del ejemplar, certificada por un perímetro del tronco que debe superar los 10 metros, como su espectacular estampa, que emerge de la tierra con una peana única por su tamaño y robustez, un tronco sólido y evocador que dibuja formas imposibles y una parte aérea majestuosa, sana y capaz de producir buenas cosechas siglo tras siglo.

El Ayuntamiento de Traiguera ya ha mostrado su satisfacción por esta noticia. El impresionante olivo de Sinfo, de hecho, fue ganador del premio AEMO como Mejor Olivo Monumental de España en 2018 y ahora, en 2019, se consagra como el Mejor Olivo Monumental del Mediterráneo.

Los otros olivos que han logrado más votos en esta edición, después del de Sinfom han sido el Bchaaleh Millenial Olive Tree, de Líbano, y The thousand-year-old olive tree of Echraf, presentado por Túnez, olivos que resultaron empatados en segundo lugar.

Cómo es el Olivo de Sinfo

El Olivo de Sinfo es un ejemplar de la variedad Farga, injertada sobre acebuche, que vegeta en la Vía Augusta romana y está escoltado por otros ejemplares también monumentales. Por su impresionante porte puede afirmarse que es de los olivos más ancestrales de la Península Ibérica, y por ende de la Cuenca Mediterránea.

Aunque la datación de olivos monumentales resulta complicada, en cuanto a su antigüedad, según D. Antonio Prieto de la Universidad Politécnica de Madrid, que ha datado otros olivos del Territorio Sénia en 1.704, 1.491 y 1449 años, “no es posible hacer lo mismo con el olivo de Sinfo, al faltarle una parte importante del tronco, pero a la vista del resultado de los otros éste podría superar los 2.000 años de vida”. Se trata del olivo con el tronco más grueso de todo el territorio.

Respecto al nombre, Olivo de Sinfo, según el propietario, es el nombre de su abuela materna, que se llamaba Sinforosa, y desde entonces a su padre, a él y ahora al olivo les ha quedado este nombre como recuerdo a ella.

La candidatura ha sido presentada conjuntamente por José Manuel Alemany, propietario del olivo, junto a la Mancomunidad Taula del Senia y el Ayuntamiento de Traiguera. La entrega del premio tendrá lugar en acto solemne que se celebrará el próximo mes de febrero.

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